وزارة الإعلام اللبنانية
حدد خبراء التغذية 5 أطعمة يجب تناولها خلال الصيف لخفض ارتفاع ضغط الدم.
واستعرضت صحيفة “Express” البريطانية، هذه الأطعمة، وهي:
الفراولة والتوت
وذلك لاحتوائهما على مركب “الفلافونويد” الطبيعي، الذي يُسبب استرخاء جدران الأوعية الدموية؛ ما يجعل تدفق الدم أسهل.
الأفوكادو
غني بالبوتاسيوم الذي يُعد معدنًا رئيسيًّا مساعدًا للكلى في تصفية السوائل من الدم، وخفض ضغطه.
الكرفس
يحتوي على “الفثالات الكيميائية”، أو ما يُعرف بـNBP التي تعمل أيضًا على استرخاء جدران الشرايين؛ ما يزيد تدفق الدم ويقلل الضغط، وفق دكتور جوش إكس اختصاصي التغذية السريرية. وأوصت دراسة عام 2014، بتناول الكرفس المطبوخ بدلًا من الخام.
